Venustiano Carranza, 29 de mayo de 2026.- Al menos 65 estudiantes resultaron intoxicados al parecer por consumir desayunos escolares en la Escuela Primaria ‘Josefa Ortiz de Domínguez’ del municipio Venustiano Carranza, en Chiapas.
Los estudiantes intoxicados tenían entre 6 y 12 años de edad. La Secretaría de Salud de Chiapas informó que los menores “presentaron sintomatología gastrointestinal posterior al consumo de alimentos”.
En total, 65 estudiantes recibieron hidratación oral e intravenosa, control de síntomas y monitoreo clínico. 58 estudiantes fueron referidos al Hospital Básico Comunitario de Venustiano Carranza.
Por su parte, siete estudiantes fueron referidos al Hospital Rural IMSS. Once menores permanecen hospitalizados bajo observación médica.
Los once menores hospitalizados se reportan estables y sin datos de gravedad. Personal de salud realizó toma de muestras para determinar la causa del brote.
Se ordenó la suspensión temporal de alimentos presuntamente relacionados con la infección. Asimismo, se pidió reforzar las medidas de higiene en la preparación de alimentos distribuidos en las escuelas y los hogares.
Las autoridades indicaron que “las investigaciones epidemiológicas y sanitarias continúan en curso para determinar con precisión el origen del evento y garantizar la protección de la salud de la población escolar”.
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